菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.虾去壳、去头、挑去虾背和虾腹的黑线，清洗干净，剪成小段，用腌料腌制十分钟

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  3.木耳洗净撕成小段

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  4.葱姜切下图样

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  5.锅里油烧至六成热，放入葱姜炒香，下虾肉划散

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  6.虾肉变色后放入木耳，翻炒半分钟

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  7.将食材拨到锅边，在中间打入整个鸡蛋，用筷子划散

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  8.蛋液凝固时，加盐调味即可

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  9.好看又好吃哦

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  10.成品图

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